YAVA Zutaten sind ehrlich, ursprünglich & voll Geschmack
Nur das Beste aus Indonesien – für dein tägliches Frühstücksritual.
Guter Geschmack beginnt mit guten Zutaten. Deshalb arbeitet YAVA eng mit lokalen Bauernfamilien aus Bali und Ostindonesien zusammen, um dir Granola zu bieten, das nicht nur köstlich ist, sondern auch aus ehrlichem Anbau und naturbelassenen Inhaltsstoffen besteht.
Allergene & Verträglichkeit
Wir nehmen das Thema Unverträglichkeiten und Allergien sehr ernst. Unsere Produkte enthalten Cashewkerne und können Spuren von Erdnüssen und Sesam enthalten, da sie in einer Manufaktur verarbeitet werden, die auch diese Produkte bearbeitet.
Bitte beachte immer die Angaben auf der Verpackung – dort findest du alle Zutaten und Allergenhinweise transparent aufgelistet.
Gepuffter roter Reis – Knusprige Energie
Der rote Reis wird in Karangasem, Bali, angebaut und anschließend gepufft, um ihm eine leichte, knusprige Textur zu verleihen. Er ist reich an Antioxidantien und verleiht dem Granola eine besondere Note.
Lontar-Zucker – Die süße Kraft der Lontarpalme
Unser Lontar-Zucker stammt aus dem Nektar wild wachsender Lontarpalmen in Bali und Ostflores. Lokale Bauern klettern täglich auf bis zu 30 Meter hohe Bäume, um den Nektar zu gewinnen, der anschließend schonend eingekocht wird. Das Ergebnis ist ein natürlicher Zucker mit niedrigem glykämischen Index, reich an Mineralien wie Kalzium und Kalium – eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker.
Cashews – Cremig und nussig
Unsere Cashewkerne stammen aus Karangasem, Bali und werden wild geerntet. Der nährstoffreiche Vulkanboden verleiht ihnen einen besonders cremigen Geschmack. Nach der Ernte werden sie schonend geröstet, um ihre natürliche Qualität zu erhalten.
Kokosnuss – Tropisches Aroma in jeder Flocke
Unsere Kokosnüsse werden in Bali und Ostflores geerntet und verarbeitet. Die frischen Kokosstreifen verleihen dem Granola eine natürliche Süße und ein unverwechselbares Aroma, das an die Strände Balis erinnert.
Kakao – Vollmundiger Genuss aus Sulawesi
Der Kakao für unser Granola stammt von Kleinbauern aus Sulawesi. Die Bohnen werden sorgfältig fermentiert und geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. In Kombination mit Lontar-Zucker entsteht ein schokoladiges Erlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch nachaltig ist.
Bananenchips – Süß und knusprig
Unsere Bananenchips werden aus der Raja-Banane hergestellt, die in Bali und Ostindonesien wächst. Diese Bananensorte zeichnet sich durch ihre natürliche Süße und feste Textur aus. Die Chips werden schonend getrocknet, um Geschmack und Nährstoffe zu bewahren.
Rezept Ideen:
Urlaub zum Löffeln! Schnell, sättigend und echte Frühstücks-Klassiker.
Banana-Choco-Bali-Bowl
Püriere 1 Banane, 1 Dattel, 1 EL Erdnussbutter und etwas Kokosmilch. In eine Schale geben, mit Choco & Vanilla Granola, Bananenscheiben, Kakao-Nibs und Kokoschips toppen.
Kirsch-Schoko-Frühstücksbowl
Magerquark oder Joghurt mit etwas Vanille verrühren, entsteinte Kirschen dazu, mit Choco & Vanilla Granola und gehackter Zartbitterschokolade bestreuen.
Tropical Sunrise Bowl
Mixe gefrorene Mango, Ananas und eine halbe Banane mit Kokoswasser. In eine Bowl füllen, mit Coconut & Banana Granola, frischer Ananas, Kokosflocken und Passionsfrucht garnieren.
Apfel-Zimt-Bowl
Apfelmus mit Zimt und Zitronensaft glatt rühren, mit Naturjoghurt schichten. Coconut & Banana Granola darüberstreuen und mit Apfelscheiben und Mandeln toppen.